Lequel est le meilleur : le sucre ou la stévia ?

Stevia : un petit arbuste herbacé qui a des propriétés édulcorantes. Il est 300 fois plus sucré que le sucre, mais sans aucune calorie ! C’est un grand avantage car il n’augmente pas le taux de glucose dans le sang, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrant de diabète. Quel stevia … Lire la suite